Hörre nedir? Horre (un çorbası) – Kars Küçük bir tavada yarım kaşık tereyağını eritin ve domates salçası ekleyin. Bu karışımı çorbanın üzerine döktükten sonra sıcak servis edin. Hörre nasıl yapılır? HÖRRE ÇORBASI NASIL YAPILIR? 2 yemek kaşığı tereyağı ve unu kısık ateşte kavurun. 5 bardak su ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin, sonra başka bir tavaya yarım yemek kaşığı tereyağı koyun ve sonra domates salçasını ekleyin. Bu karışım çorbanın üzerine döküldükten sonra sıcak servis edilir. Kars’ın en meşhur yemeği nedir? Kars mutfağının en meşhur lezzeti Kars Gruyere’dir! Hıntiye nasıl yapılır? Hıntiye (lezzetli) tarifi nasıl yapılır? Eti, bulguru ve nohutları yüksek ateşte…
Yorum Bırak