Un helvası nerenin meşhur? Ünlü Mehl Halva von Erzurum (Hard Halva) – YouTube. Omaç helvası nedir? Kariskusine’nin tadı olan Umac Halva, diğer Halva çeşitlerine kıyasla başka bir şey üzerinde üretilir. UMAC Halva’yı başkalarından ayıran en önemli özellik, düzen oluştururken kullanılmamasıdır. Un’un kızartması ve şeri ile toplantı ile Halva kısa sürede masalarda yerini alıyor. Un helvası hangi ilimize aittir? Osmanlı Saray geleneği askerlere veda ettiğinde ve keşiften dönen askerleri karşıladığında Edirne’de bir tatlıydı. Balkan ülkelerinde de tüketilmektedir. Şeker veya bal ve badem ile hazırlanır. Helva hangi yöreye ait? Dünyanın ilk yeri yakın ve Balkanlar olarak bilinir. Halva’yı Türk, Arapça ve Yahudi…
Yorum Bırak